Nước dùng thịt bò
TM6

Nước dùng thịt bò

(Žádné hodnocení)

Suroviny

  • 100 gam hành tây, cắt làm tư
  • 250 gam rau củ nấu súp (ví dụ: cà rốt, cải thìa, củ mùi tây, v.v.), cắt miếng (4 cm)
  • 5 nhánh mùi tây tươi
  • 5 nhánh rau cần núi tươi (lovage), chỉ lấy lá
    nebo 3 thìa cà phê lá cần núi khô (lovage)
  • 450 - 550 gam thịt bò không xương (để nấu nước dùng), cắt miếng (7 cm)
  • 6 hạt tiêu đen
  • 6 quả cây bách xù
  • 2 lá nguyệt quế khô
  • 2 nụ đinh hương
  • 3 - 3 ½ thìa cà phê muối
  • 1000 - 1500 gam nước

Nutriční hodnoty
na 1 khẩu phần
Kalorie
732 kJ / 175 kcal
Protein
20 g
Sacharidy
4 g
Tuk
9 g
Nasycený tuk
4 g
Vláknina
2 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty