Bún Thang

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 35min.

4 khẩu phần

Suroviny

tôm khô ngâm mềm (~ 15 g tôm khô)
20 gam
dầu ăn
20 gam
hành khô
50 gam
gừng tươi gọt vỏ
10 gam
ức gà phi lê
350 gam
muối
5 gam
nước
1200 gam
củ cà rốt gọt vỏ, cắt miếng xéo dầy 1 cm
1
củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc 3-4 cm
1
nấm hương khô (hoặc nấm đông cô), ngâm nở, thái lát 2-3 mm
4
quả trứng gà
2
dầu ăn
1 thìa cà phê
bột nêm
1 nhúm
giò lụa
100 gam
rau mùi ta tươi (hành/ngò, rau răm), thái nhỏ 2 mm
60 gam
đường phèn điều chỉnh tùy khẩu vị
3 - 5 gam
muối điều chỉnh tùy khẩu vị
5 - 7 gam
nước mắm
15 gam
bún
400 - 600 gam
hành phi nếu dùng
½ thìa cà phê

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 khẩu phần

Sodík 1541.2 mg

Protein 42.1 g

Kalorie 3555.7 kJ / 849.8 kcal

Tuk 22.3 g

Vláknina 11 g

Nasycený tuk 5.5 g

Sacharidy 120.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Mohlo by se vám také líbit...

Bánh Bao Sữa

1hod. 20min.

Xíu Mại Trứng Cút

Žádné hodnocení

Phở bò

3hod.

Bánh dày giò

45min.

Bánh bao nhân nấm chay

15min.

Bún Sườn Chua Ngọt

1hod.

Bánh Popover Ăn Sáng Kiểu Anh

Žádné hodnocení

Cà Phê Ủ Lạnh Đậm Đặc

Žádné hodnocení

Trái Cây Kèm Sốt Chanh Và Mật Ong (Thermomix® Cutter)

Žádné hodnocení

Bánh Bao Nhân Kem Trứng Muối

Žádné hodnocení

Bánh Bông Lan Lá Dứa

1hod.

Yến Mạch Ngâm Qua Đêm với Táo, Củ Dền và Việt Quất Cho Bé

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše