Chicken stock paste

4.9 516 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 45min.
400 g

Suroviny

  • skinless chicken thigh fillets cut into pieces, partially frozen
    300 g
  • mixed white roots vegetables (e.g. celeriac, onions, garlic, leek), cut into pieces
    300 g
  • mixed fresh herbs (e.g. rosemary, thyme, parsley), leaves only
    4 sprigs
  • rock salt
    150 g
  • white wine
    120 g
  • dried bay leaf
    1
  • whole clove
    1
  • coriander seeds
    5

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 2876.7 mg
Protein 3.1 g
Kalorie 105 kJ / 25 kcal
Tuk 0.9 g
Vláknina 0.8 g
Nasycený tuk 0.3 g
Sacharidy 0.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...