
Zařízení & příslušenství
Vanilla ice cream
Příprava 15min
Celkový 12hod.
8 portions
Suroviny
-
vanilla bean pod and seeds1
-
full cream milk600 g
-
pouring (whipping) cream200 g
-
white sugar180 g
-
egg yolks6
-
salt (optional)1 pinch
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
268.4 kcal /
1122.9 kJ
Protein
5.5 g
Tuk
15.4 g
Sacharidy
27 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
8.7 g
Sodík
57.4 mg