Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 vanilla bean pod and seeds
- 600 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 180 g white sugar
- 6 egg yolks
- 1 pinch salt (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1122.9 kJ / 268.4 kcal
- Protein
- 5.5 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 15.4 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Sodík
- 57.4 mg