Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di acqua
- 250 g di baccalà precedentemente ammollato, dissalato, spellato e a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 2 chiodi di garofano
- 1 rametto di timo fresco le foglioline
- 100 g di cipolle a metà
- 1 peperoncino piccante rosso, fresco piccolo privato dei semi
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 uovo
- 200 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaio di lievito istantaneo per torte salate
- 1000 g di olio di arachidi
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 174 kcal / 729 kJ
- Protein
- 18 g
- Tuk
- 5 g
- Sacharidy
- 13 g
- Vláknina
- 0.9 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Baccalà all'olio con scarola e pomodorini
1 h
Cipolle tritate
5 min
Pastella per fritti
1 h
Alici ripiene
50 min
Frittelle di baccalà
12 h 50 min
Fritto misto di verdure e baccalà
45 min
Mousse di baccalà
45 min
Conchiglioni agli spinaci
1 h 15 min
Cannelloni all'uovo con broccolo romanesco al vapore
1 h 30 min
Baccalà della Vigilia (TM5)
1 h
Baccalà con peperoni cruschi
50 min
Baccalà fritto in pastella
1 h 10 min