![Tartă cu pere și cremă de migdale Tartă cu pere și cremă de migdale](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/964B1F09-982F-4CC2-995B-FC8FE2CD3538/Derivates/59896004-21FA-4427-8842-28D9DC065585.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Aluatul
- 120 g unt nesărat, tăiat bucăți, apoi congelat timp de 30 minute
- 180 g făină, plus pentru pudrat
- 40 g zahăr pudră
- 1 priză sare de mare
- 1 gălbenuș, din ou mare
- 3 lingurițe apă
Perele
- 500 g apă
- 3 pere (ex. Conference sau Comice) decojite, tăiate jumătăți, fără cotor (cca. 320 g)
Umplutura
- 1 lămâie, doar coaja, tăiată subțire
- 120 g zahăr extrafin
- 120 g unt nesărat, moale
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 120 g migdale măcinate
- 15 g făină
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 2249 kJ / 538 kcal
- Protein
- 8.4 g
- Sacharidy
- 46 g
- Tuk
- 35.6 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tartă cu praz și jambon
1 Std. 55 Min
Risotto cu struguri și Gorgonzola
40min
Pizza cu făină de alac, andive și brânză Taleggio
Žádné hodnocení
Scones cu Camembert și struguri
40min
Budincă cu ciocolată și pere, la aburi
1h 10min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40min
Desert cu mango și fructul pasiunii
15min
Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate
1h
Bolul cu carne de porc și hoisin
30min
Cannelloni cu spanac și ricotta
1h 30min
Mini calzone cu spanac
2h 35 min
Cheesecake cu limetă
6h 30min