Milk bread (Challah)

4.6 121 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

30 slices

Suroviny

full cream milk
300 g
butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
sugar
60 g
baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
550 g
salt
1 ½ tsp
egg lightly beaten, for brushing
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 118.7 mg

Protein 2.9 g

Kalorie 407.2 kJ / 97 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Soft butter rolls

1 Std. 50 Min

Buttermilk bread

2 Std.

Chocolate ice cream

12 Std.

Baguette

3 Std. 45 Min

Rustic bread

2 Std.

Moroccan doughnuts

2 Std. 10 Min

Hearts entwined loaf

1 Std. 55 Min

Sticky buns with brown sugar glaze

2 Std. 30 Min

Blueberry brioche buns

1 Std. 50 Min

Brioche

5 Std.

Basic bread

1 Std. 35 Min

Herb and garlic pull-apart bread

1 Std. 35 Min