Milk bread (Challah)

4.6 122 rating

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 20min.

30 slices

Suroviny

full cream milk
300 g
butter cut into pieces, plus extra for greasing
50 g
fresh yeast crumbled or 2 tsp dried instant yeast
20 g
sugar
60 g
baker's flour and 1 extra tbsp as needed, plus extra for dusting
550 g
salt
1 ½ tsp
egg lightly beaten, for brushing
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 slice

Sodík 118.7 mg

Protein 2.9 g

Kalorie 407.2 kJ / 97 kcal

Tuk 2.5 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 1.4 g

Sacharidy 15.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Soft butter rolls

1hod. 50min.

Buttermilk bread

2hod.

Chocolate ice cream

12hod.

Brioche

5hod.

Butter biscuits

50min.

Baguette

3hod. 45min.

Tangzhong milk bread

2hod. 45min.

Pretzels

1hod. 35min.

Rustic bread

2hod.

Herb and garlic pull-apart bread

1hod. 35min.

Basic bread

1hod. 35min.

Easy everyday white bread

5hod. 35min.