Steamed cabbage and pork dumplings

Steamed cabbage and pork dumplings

4.7 80 hodnocení

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 1hod. 35min.

32 pieces

Suroviny

Dumpling wrappers

oil plus extra for greasing
water plus extra as needed
150 g
plain flour
300 g
salt
¼ tsp

Filling and dumplings

white cabbage leaves cut into pieces
400 g
salt
1 ½ tsp
pork mince
350 g
water
530 g
soy sauce
20 g
rice wine
10 g
sugar
½ tsp
ground black pepper
½ tsp
sesame oil (15 g)
1 tbsp
plain flour plus extra for dusting

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fabulous Flavour on Every Level 72 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche

Brioche

5 Std.

Wonton soup

Wonton soup

1 Std.

Wonton wrappers

Wonton wrappers

55 Min

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

Xian rou bao zi (steamed pork buns)

2 Std. 30 Min

Peking-style duck pancakes

Peking-style duck pancakes

8 Std. 50 Min

Prawn balls with pickled vegetables

Prawn balls with pickled vegetables

1 Std. 15 Min

Prawn dumplings (xia jiao)

Prawn dumplings (xia jiao)

1 Std. 15 Min

Pork and prawn dumplings

Pork and prawn dumplings

55 Min

Char siu bao pork buns

Char siu bao pork buns

6 Std. 35 Min

Jiao zi (Chinese dumplings)

Jiao zi (Chinese dumplings)

50 Min

Beef buns

Beef buns

50 Min

Pork gyoza with soy dipping sauce

Pork gyoza with soy dipping sauce

1 Std.