Zařízení & příslušenství
Chocolate hot cross buns
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 40min.
12 portions
Suroviny
Dough
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease130 g
-
milk200 g
-
sugar50 g
-
dried instant yeast2 ½ tsp
-
eggs2
-
baker's flour plus extra to dust500 g
-
ground cinnamon1 ½ tsp
-
sea salt1 tsp
-
cocoa powder20 g
-
chocolate chips200 g
Piping mixture
-
plain flour40 g
-
water50 g
-
extra virgin olive oil1 tsp
-
sea salt1 pinch
Syrup
-
water40 g
-
sugar40 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
277.5 mg
Protein
9.5 g
Kalorie
1728.5 kJ /
411.6 kcal
Tuk
18.1 g
Vláknina
2.5 g
Nasycený tuk
10.7 g
Sacharidy
52.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Hot cross buns
1hod. 40min.
Chocolate chip cookies
50min.
Pizza dough
1hod.
Brioche burger buns
2hod. 10min.
Pull-apart sunshine bread
40min.
Soft cinnamon doughnuts
50min.
Pretzels
1hod. 35min.
Mini cheese scones with savoury butter
30min.
Basic muffin mix
30min.
Hazelnut chocolate brioche
2hod.
Three cheese spinach scrolls
2hod. 15min.
Buttermilk scones
35min.