Chocolate hot cross buns

Chocolate hot cross buns

4.5 162 rating

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 40min.

12 portions

Suroviny

Dough

unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease
130 g
milk
200 g
sugar
50 g
dried instant yeast
2 ½ tsp
eggs
2
baker's flour plus extra to dust
500 g
ground cinnamon
1 ½ tsp
sea salt
1 tsp
cocoa powder
20 g
chocolate chips
200 g

Piping mixture

plain flour
40 g
water
50 g
extra virgin olive oil
1 tsp
sea salt
1 pinch

Syrup

water
40 g
sugar
40 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 277.5 mg

Protein 9.5 g

Kalorie 1728.5 kJ / 411.6 kcal

Tuk 18.1 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 10.7 g

Sacharidy 52.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easter around the world 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Hot cross buns 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Hazelnut chocolate brioche

Hazelnut chocolate brioche

2hod.

Hot cross buns

Hot cross buns

1hod. 40min.

Self-raising flour

Self-raising flour

5min.

Pizza dough

Pizza dough

1hod.

Brioche hot cross buns

Brioche hot cross buns

2hod. 30min.

Brioche burger buns

Brioche burger buns

2hod. 10min.

Pull-apart sunshine bread

Pull-apart sunshine bread

40min.

Basic muffin mix

Basic muffin mix

30min.

Soft cinnamon doughnuts

Soft cinnamon doughnuts

50min.

Three cheese spinach scrolls

Three cheese spinach scrolls

2hod. 15min.

Pizza Pinwheels

Pizza Pinwheels

1hod. 30min.

Buttermilk scones

Buttermilk scones

35min.