![Chocolate hot cross buns Chocolate hot cross buns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/364f7c64-dbc6-433f-b9bd-f1bab1edc079/Derivates/5edbe76f-9e2b-412d-be29-b7f51818a471.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Dough
- 130 g unsalted butter, cut into pieces, plus extra to grease
- 200 g milk
- 50 g sugar
- 2 ½ tsp dried instant yeast
- 2 eggs
- 500 g baker's flour, plus extra to dust
- 1 ½ tsp ground cinnamon
- 20 g cocoa powder
- 1 tsp sea salt
- 200 g chocolate chips
Piping mixture
- 40 g plain flour
- 50 g water
- 1 tsp extra virgin olive oil
- 1 pinch sea salt
Syrup
- 40 g water
- 40 g sugar
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1728.5 kJ / 411.6 kcal
- Protein
- 9.5 g
- Sacharidy
- 52.5 g
- Tuk
- 18.1 g
- Nasycený tuk
- 10.7 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 277.5 mg
Alternativní recepty
Cinnamon buns
3 godz. 5 min
Soft cinnamon doughnuts
50min
Three cheese spinach scrolls
2h 15min
Buttermilk scones
35 Min
Pull-apart sunshine bread
40 Min
Brioche hot cross buns
2h 30 min
Pull-apart pizza sun
1 godz. 30 min
Soft cinnamon doughnuts
50min
Basic muffin mix
30 Min
Pizza dough
1 Std.
Basic muffin mix
30 Min
Ham and cheese cruffins
3 Std.