Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 4 cành rau mùi tây lá dẹt tươi, chỉ để lại, cộng thêm để trang trí
- ½ bó hành tăm tươi, cắt làm ba
- 1 củ hành tây, cắt đôi
- 3 nhánh tỏi
- 200 gam cà rốt, cắt khúc (2-3 cm)
- 80 gam cây cần tây, cắt khúc (2-3 cm)
- 130 gam bơ nhạt
- 1 thìa cà phê bột cà ri
- 1 thìa cà phê muối
- ½ thìa cà phê bột tiêu đen
- 2 thìa cà phê cỏ xạ hương tươi, chỉ lấy lá
- 50 gam bột mì đa dụng
- 100 gam rượu vang trắng
- 2 củ khoai tây (khoảng 200 g), gọt vỏ và cắt miếng (2 cm)
- 500 gam nước dùng cá
- 100 gam kem tươi, 35% chất béo
- 200 gam phi lê cá trắng, bỏ da, cắt khúc (2-3 cm)
- sốt Tabasco, nêm nếm tùy khẩu vị
- 150 gam tôm tươi bóc vỏ và rút chỉ đen
- 150 gam sò điệp
- 100 gam cá hồi hun khói, cắt miếng
- Nutriční hodnoty
- na 1 khẩu phần
- Kalorie
- 2503.9 kJ / 596.2 kcal
- Protein
- 33 g
- Sacharidy
- 24.5 g
- Tuk
- 40.1 g
- Nasycený tuk
- 24.2 g
- Vláknina
- 5.3 g
- Sodík
- 1558.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
