Kompatibilní verze
Würzig eingelegtes Gemüse auf Vorrat - Haşlama Turşu
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 500 g Wasser
- 150 g Möhren, in Scheiben (0,5 cm)
- 150 g Auberginen, geschält, in Scheiben, ggf. halbiert oder geachtelt
- 300 g rote Spitzpaprika, ganz oder in Stücken
- 100 g Zucchini, in Scheiben (1 cm)
- 4 Knoblauchzehen
- 100 g Essig
- 50 g Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 TL Minze, getrocknet, gehackt
- 40 g Zitronensaft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 361 kJ / 86 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 5 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 2.4 g
Alternativní recepty
Paprika-Auberginen-Mus - Ajvar
1h 20 min
Kartoffelsalat Ägäis
50min
Wiener Wurst
25 godz. 30 min
Eingelegte Paprikaschoten
1h 40min
Eingelegte Paprikaschoten
55min
Eingelegte Paprikaschoten im Glas
40min
Paprika in Essig-Öl-Marinade
1h 10min
Eingelegte Pilze in Öl und Wein
45min
Zucchini-Relish
35 Min
Champignons in Öl-Wein-Rosmarin-Marinade
2h
Ziegenfrischkäse selbstgemacht
40min
Ajvar
1h