Vyhledat

Chocolate ice cream
4.7 154 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 12hod.
8 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
    100 g
  • cocoa powder
    50 g
  • full cream milk
    400 g
  • pouring (whipping) cream
    200 g
  • sugar
    150 g
  • egg yolks
    4
  • salt (optional)
    1 pinch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 57.9 mg
Protein 6.3 g
Kalorie 1291 kJ / 308.5 kcal
Tuk 19.4 g
Vláknina 1.9 g
Nasycený tuk 11.6 g
Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Brioche

Brioche

4.0(32)

5hod.

Chocolate ice cream

Chocolate ice cream

4.1(34)

24hod. 20min.

Custard

Custard

4.3(138)

10min.

Crème brûlée

Crème brûlée

2.5(210)

7hod.

Vanilla ice cream

Vanilla ice cream

4.4(148)

12hod.

Quick fruit sorbet

Quick fruit sorbet

4.8(36)

10min.

Chocolate mousse

Chocolate mousse

4.4(434)

3hod. 20min.

Chocolate sauce

Chocolate sauce

4.5(25)

20min.

Profiteroles

Profiteroles

4.5(77)

2hod.

Fruit ice cream

Fruit ice cream

4.7(103)

10min.

Milk bread (Challah)

Milk bread (Challah)

4.6(120)

2hod. 20min.

Frozen fruit sorbet

Frozen fruit sorbet

5.0(85)

10min.