Chocolate ice cream

4.7 157 rating

Příprava 15min.

Celkový 12hod.

8 portions

Suroviny

dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
100 g
cocoa powder
50 g
full cream milk
400 g
pouring (whipping) cream
200 g
sugar
150 g
egg yolks
4
salt (optional)
1 pinch

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 57.9 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 1291 kJ / 308.5 kcal

Tuk 19.4 g

Vláknina 1.9 g

Nasycený tuk 11.6 g

Sacharidy 28.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Butter chicken

55min.

Chocolate chip cookies

50min.

Fruit ice cream

10min.

Quick fruit sorbet

10min.

Natural (plain) yoghurt

11hod. 10min.

Pizza dough

1hod.

Chicken broth with bread dumplings

1hod. 5min.

Vanilla ice cream

12hod.

Fruity dream (soft serve ice cream)

5min.

Basic bread

1hod. 35min.

Frozen fruit sorbet

10min.

Strawberry jam

55min.