Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces (1-2 cm - see Tips)
- 50 g cocoa powder
- 400 g full cream milk
- 200 g pouring (whipping) cream
- 150 g sugar
- 4 egg yolks
- 1 pinch salt (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1291 kJ / 308.5 kcal
- Protein
- 6.3 g
- Sacharidy
- 28.4 g
- Tuk
- 19.4 g
- Nasycený tuk
- 11.6 g
- Vláknina
- 1.9 g
- Sodík
- 57.9 mg
Alternativní recepty
Vanilla ice cream
12h
Fruit ice cream
10 Min
Lemon sorbet
8 godz. 30 min
Chocolate mousse
3sa 20 dk
Butter biscuits
50 Min
Pizza dough
1h
Fruit ice cream
10 Min
White chocolate mousse cups
3h 35min
Chocolate ice cream
24 Std. 20 Min
Chocolate cream cookies
1h 30 min
Chocolate fondant cake
40 min
Fruity dream (soft serve ice cream)
5 min