Zařízení & příslušenství
Christy Tania's Macarons with strawberry cream cheese ganache
Příprava 15min.
Celkový 27hod.
28 portions
Suroviny
Strawberry cream cheese ganache
-
titanium strength gelatine leaves10 g
-
cold water to soak
-
cream cheese cut into pieces85 g
-
frozen strawberries80 g
-
freshly squeezed lime juice to taste10 - 20 g
-
thickened cream170 g
-
white chocolate broken into small pieces80 g
Macarons
-
almond meal (see Tips)140 g
-
pure icing sugar210 g
-
egg whites room temperature100 g
-
caster sugar25 g
-
cream of tartar¼ tsp
-
raw sugar to sprinkle
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
21.3 mg
Protein
2.3 g
Kalorie
483.9 kJ /
115.2 kcal
Tuk
7 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
2.9 g
Sacharidy
11.2 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pavlova
6hod.
"To die for" mini pavlovas
2hod. 40min.
Frangipane cake
1hod. 45min.
Meringues
5hod.
Lemon Myrtle Baklava (Mark Olive)
3hod. 20min.
Waffle Cones
35min.
Chocolate ganache
20min.
Choux pastry
1hod.
Strawberry and rose water macarons
2hod. 50min.
Royal icing
5min.
Fondant
25min.
French Macarons with Blueberry Jam (Metric)
1hod. 30min.