![Custard horns Custard horns](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41f4a6131ef24579aa00b7f41052b1d9/Derivates/a638594e5d8490ff9eb6df19baf1b9fcb67a5b8a.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g unsalted butter, frozen, cut into pieces (2 cm)
- 250 g plain flour, plus extra to dust
- 90 g chilled water
- ½ tsp salt
- 200 g pouring (whipping) cream, chilled
- 4 egg yolks, 1 lightly beaten to brush
- 80 g caster sugar, plus extra to sprinkle
- 2 tsp natural vanilla extract
- 200 g milk
- 1 pinch sea salt
- extra virgin olive oil, to grease
- icing sugar, to dust (optional)
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 959.2 kJ / 229.3 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Sacharidy
- 18.1 g
- Tuk
- 16.2 g
- Nasycený tuk
- 9.9 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 94.6 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Banana bread
1 Std. 40 Min
Mango pudding (Brendan Pang)
2 Std. 15 Min
Key Lime Madeleines
2 godz. 35 min
"To die for" mini pavlovas (TM6)
2 Std. 40 Min
Lemon white chocolate cheesecake with cherry coulis and walnut crumb (Andrew Ballard)
1 Std. 15 Min
Rösti Bern style (Thermomix® Cutter)
40 Min
Tropical upside down pineapple cake
1 Std. 10 Min
Tear and share cinnamon scrolls with honey butter
50 Min
Béchamel sauce (TM6 )
15 Min
Traditional crème brûlée
25 Std.
Magnolia Kitchen Swiss meringue buttercream
45min
Lemonade scones
25 Min