Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 rating

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 porții

Suroviny

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 289 mg

Protein 7 g

Kalorie 2120 kJ / 506 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Atât de dulce! 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Banana Split

Banana Split

45 Min

Pachețele vegane de vară

Pachețele vegane de vară

35 Min

Affogato cu ciocolată și brandy

Affogato cu ciocolată și brandy

Keine Bewertungen

Cocktail cu cocos

Cocktail cu cocos

Keine Bewertungen

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Burgeri de somon cu lămâie și ierburi aromatice

Keine Bewertungen

Paris-Brest

Paris-Brest

6 Std. 40 Min

Rulouri cu banană și susan

Rulouri cu banană și susan

1 Std. 30 Min

Petit gateaux cu alune și ciocolată

Petit gateaux cu alune și ciocolată

25 Min

Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

6 Std. 25 Min

Panna Cotta cu Whiskey Cream

Panna Cotta cu Whiskey Cream

2 Std. 45 Min

Rulouri de pui în stil florentin

Rulouri de pui în stil florentin

50 Min

Profiterol

Profiterol

2 Std.