Mousse de ciocolată cu caramel sărat

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

3.6 9 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 porții

Suroviny

Caramelul

zahăr
250 g
sirop de arțar
90 g
unt rece
80 g
frișcă lichidă, min. 30% grăsime
200 g
sare
1 linguriță
apă
1060 g
zeamă de lămâie
2 lingurițe
oțet
1 lingură

Mousse-ul de ciocolată

zahăr
50 g
ciocolată cu lapte tăiată bucăți
200 g
unt
30 g
ouă albușurile și gălbenușurile separate
4
sare
1 - 2 prize
frișcă bătută pentru decor
ciocolată cu lapte rasă, pentru decor

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 289 mg

Protein 7 g

Kalorie 2120 kJ / 506 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 1.2 g

Nasycený tuk 17 g

Sacharidy 52 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Atât de dulce! 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Cremă de brânză cu caviar și salată

Cremă de brânză cu caviar și salată

Žádné hodnocení

Băutura îndrăgostiților

Băutura îndrăgostiților

Žádné hodnocení

Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

2hod.

Pateu țărănesc

Pateu țărănesc

48hod.

Budinci lipicioase cu caramel

Budinci lipicioase cu caramel

1hod.

Papiote cu ananas

Papiote cu ananas

Žádné hodnocení

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

Supă de roșii cu pâine, ruladă de omletă cu spanac și legume la aburi

1hod. 5min.

Cremă caramel

Cremă caramel

5hod. 30min.

Tartă Tatin

Tartă Tatin

1hod.

Praline de brânză

Praline de brânză

15min.

Cheesecake (necopt)

Cheesecake (necopt)

5hod. 30min.

Clătite cu ciocolată

Clătite cu ciocolată

35min.