
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 80 g de aceite de oliva
- 40 g de manteca de cerdo
- 75 g de tomate triturado en conserva
- 130 g de cebolla en octavos
- 6 contramuslos de pollo sin piel
- 6 dientes de ajo
- 200 g de brandy
- 1 cucharadita de sal
- 1 hoja de laurel seca
- 2 pellizcos de pimienta molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 452 kcal / 1890 kJ
- Protein
- 24.2 g
- Tuk
- 35.7 g
- Sacharidy
- 5.4 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Nasycený tuk
- 9.1 g
- Sodík
- 513.9 mg
Alternativní recepty
Pollo al brandy con ciruelas y piñones
45 Min
Estofado de pavo al ajillo
45 Min
Carrilleras con sepia y arroz blanco
40 Min
Allipebre de rape
45 Min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50 Min
Fideos con costilla y salchichas
50 Min
Escudella i carn d'olla
1 Std. 30 Min
Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez
1 Std.
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Ternera al ron con setas
25 Min
Muslos de pollo a la cerveza
1 Std. 30 Min
Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)
1 Std.