Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

4.8 1.6K hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 raciones

Suroviny

80 g de aceite de oliva
40 g de manteca de cerdo
75 g de tomate triturado en conserva
130 g de cebolla en octavos
6 contramuslos de pollo sin piel
6 dientes de ajo
200 g de brandy
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
2 pellizcos de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 513.9 mg

Protein 24.2 g

Kalorie 1890 kJ / 452 kcal

Tuk 35.7 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A la mesa 2024 10 recepty/-ů
Španělsko

Cataluña 7 recepty/-ů
Španělsko

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Costillas de cerdo agridulces

45min.

Muslos de pollo a la cerveza

1hod. 30min.

Allipebre de rape

45min.

Manitas de cerdo guisadas en salsa en cocción lenta

17hod.

Ternera al ron con setas

25min.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min.

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min.

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min.

Ternera con setas al brandy

45min.

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1hod.

Fideos con costilla y salchichas

50min.

Patatas revolconas extremeñas con secreto ibérico

1hod.