Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

4.8 1.5K rating

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 raciones

Suroviny

80 g de aceite de oliva
40 g de manteca de cerdo
75 g de tomate triturado en conserva
130 g de cebolla en octavos
6 contramuslos de pollo sin piel
6 dientes de ajo
200 g de brandy
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
2 pellizcos de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 513.9 mg

Protein 24.2 g

Kalorie 1890 kJ / 452 kcal

Tuk 35.7 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A la mesa 2024 10 recepty/-ů
Španělsko

Cataluña 7 recepty/-ů
Španělsko

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Fideos con costilla y salchichas

50min.

Costillas con salsa de café

1hod.

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1hod.

Lomo y patatas tonnato

1hod.

Goulash de ternera con patatas y manzana

1hod. 25min.

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1hod.

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min.

Muslos de pollo a la cerveza

1hod. 30min.

Allipebre de rape

45min.

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min.

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1hod.

Escudella i carn d'olla

1hod. 30min.