Pollo a la catalana

Pollo a la catalana

4.8 1.5K rating

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 raciones

Suroviny

80 g de aceite de oliva
40 g de manteca de cerdo
75 g de tomate triturado en conserva
130 g de cebolla en octavos
6 contramuslos de pollo sin piel
6 dientes de ajo
200 g de brandy
1 cucharadita de sal
1 hoja de laurel seca
2 pellizcos de pimienta molida

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 513.9 mg

Protein 24.2 g

Kalorie 1890 kJ / 452 kcal

Tuk 35.7 g

Vláknina 0.9 g

Nasycený tuk 9.1 g

Sacharidy 5.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

A la mesa 2024 10 recepty/-ů
Španělsko

Cataluña 7 recepty/-ů
Španělsko

Cocina de mercado 85 recepty/-ů
Španělsko

Tu Cookidoo® 2025 - Experto cocinillas 10 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Costillas con salsa de café

Costillas con salsa de café

1hod.

Aguja de cerdo encebollada al jerez

Aguja de cerdo encebollada al jerez

1hod.

Ternera al ron con setas

Ternera al ron con setas

25min.

Carrilleras con sepia y arroz blanco

Carrilleras con sepia y arroz blanco

40min.

Sepia en salsa de tomate y almendras

Sepia en salsa de tomate y almendras

50min.

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

Pollo al brandy con ciruelas y piñones

45min.

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

Sorpresas de pollo con cebollitas caramelizadas

1hod.

Fideos con costilla y salchichas

Fideos con costilla y salchichas

50min.

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1hod.

Muslos de pollo a la cerveza

Muslos de pollo a la cerveza

1hod. 30min.

Gratén de huevos rellenos de pollo

Gratén de huevos rellenos de pollo

45min.

Escudella i carn d'olla

Escudella i carn d'olla

1hod. 30min.