Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g shallots
- 50 g fresh ginger
- 30 g garlic cloves
- 50 g coconut oil
- 2 cinnamon sticks
- 2 star anise
- 8 cardamom seeds
- 180 g tomato ketchup
- 1 tsp sugar
- 1 tsp salt
- ½ tsp ground turmeric
- ½ tsp chilli powder
- 2 pinches ground black pepper
- 550 g water
- 500 g Basmati rice, rinsed
- 30 g dried black currants
- 100 g roasted cashew nuts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portions
- Kalorie
- 2408 kJ / 576 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 89 g
- Tuk
- 20 g
- Nasycený tuk
- 11 g
- Vláknina
- 6 g
- Sodík
- 967 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Chapatis
1 Std.
Agar-Agar Gula Melaka (Palm Sugar Agar-Agar Jelly)
4h 20min
Mutton Peratal
1 Std. 25 Min
Masala Squid
25 Min
Lion's Mane Mushroom Curry
45 Min
Mango Lassi
5 Min
Nadan Mutta (Egg Curry)
50 Min
Malabar Prawn Curry
1 Std. 25 Min
Sambal Tumis Udang (Prawn Sambal)
30 Min
Moong Dhall (Green Peas Dhall)
40 Min
Sayur Lodeh (Indonesian Vegetable Stew in Coconut Milk)
45 Min
Chai Masala (Masala Tea)
15 Min