Steamed Cumin Beef Buns

Steamed Cumin Beef Buns

4.2 5 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 2hod. 30min.
6 pieces

Suroviny

Cumin Beef Fillings
  • carrots peeled and diced (approx. 2 cm)
    60 g
  • fresh ginger
    5 g
  • onions diced (approx.1 cm)
    80 g
  • cooking oil
    20 g
  • dark soy sauce
    2 tbsp
  • rice wine
    1 tbsp
  • water
    1 tbsp
  • salt
    ¼ tsp
  • sugar
    1 tsp
  • cumin powder adjust to taste
    2 tsp
  • beef cut in cubes (approx. 1 cm)
    200 g
Bun Dough
  • water
    60 g
  • dried instant yeast
    ½ tsp
  • sugar
    20 g
  • all-purpose flour plus extra for dusting
    210 g
  • salt
    ¼ tsp
  • milk
    70 g
  • oil
    1 tsp
Steaming
  • water
    600 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 piece

Protein 12 g
Kalorie 104 kJ / 247 kcal
Tuk 6 g
Vláknina 2 g
Sacharidy 33 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...