Schwarzwaldský dort
TM31

Schwarzwaldský dort

(Žádné hodnocení)

Suroviny

Kakaový piškot

  • 5 kusů vajec
  • 170 g cukru
  • 120 g pšeničné mouky
  • 70 g kukuřičného škrobu
  • 1 čajových lžiček kypřícího prášku do pečiva
  • 3 polévkové lžíce kakaa

Křehké těsto

  • 200 g pšeničné mouky
  • 50 g cukru
  • 1 špetek soli
  • 100 g másla, studeného, nakrájeného na kusy
  • 1 kusy žloutků, vaječný

Náplň a poleva

  • 1 zavařovacích sklenic višní, 680 g
  • 20 g kukuřičného škrobu
  • 60 g třešňového likéru
  • 60 g curku, moučky
  • 100 g višňové marmelády
  • 1000 g smetany, ke šlehání s minimálně 30 % tuku
  • 4 polévkové lžíce vanilkového cukru
  • 80 g čokoládových hoblin
  • 16 kusů kandovaných višní

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
2294 kJ / 548 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
58 g
Tuk
30 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty