Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.6 27 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 45min.
12 kusů

Suroviny

Těsto
  • 240 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 3 plátky citrónové kůry
  • 120 gramů másla, pokojové teploty
  • 180 gramů cukru
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 180 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 50 - 60 gramů borůvek
Krém
  • 100 gramů bílé čokolády na kousky
  • 35 gramů másla, pokojové teploty
  • 1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
  • 250 gramů mascarpone
  • 20 gramů moučkového cukru

Nutriční hodnoty na 1 kus

Kalorie 405 kcal / 1696 kJ
Protein 8.15 g
Tuk 24.87 g
Sacharidy 37.32 g
Vláknina 0.86 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...