Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády
TM5 TM6

Borůvkové cupcaky s krémem z bílé čokolády

4.6 (10 rating)

Suroviny

Těsto

  • 240 gramů hladké mouky
  • 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
  • 3 plátky citrónové kůry
  • 120 gramů másla, pokojové teploty
  • 180 gramů cukru
  • 1 vejce
  • 1 žloutek
  • 1 čajová lžička vanilkového extraktu
  • 180 gramů smetany, min. 30 % tuku
  • 50 - 60 gramů borůvek

Krém

  • 100 gramů bílé čokolády, na kousky
  • 35 gramů másla, pokojové teploty
  • 1 plátek želatiny (namočený ve studené vodě)
  • 250 gramů mascarpone
  • 20 gramů moučkového cukru

Nutriční hodnoty
na 1 kus
Kalorie
1696 kJ / 405 kcal
Protein
8.15 g
Sacharidy
37.32 g
Tuk
24.87 g
Vláknina
0.86 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 83 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty