Hot cross buns

4.5 399 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

12 pieces

Suroviny

Buns

full cream milk
250 g
dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
1 tbsp
baker's flour
500 g
sea salt
1 pinch
unsalted butter
70 g
caster sugar
50 g
egg
1
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil
1 tsp
water
100 g

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 47.5 mg

Protein 7.8 g

Kalorie 1304.6 kJ / 310.6 kcal

Tuk 7.1 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 51.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Homemade basics 49 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Hot cross buns 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

ANZAC biscuits

ANZAC biscuits

40min.

Custard

Custard

10min.

Sweet shortcrust pastry

Sweet shortcrust pastry

1hod. 50min.

Shortcrust pastry

Shortcrust pastry

5min.

Soft butter rolls

Soft butter rolls

1hod. 50min.

Christmas cake

Christmas cake

196hod. 35min.

Shortbread

Shortbread

1hod.

Gingerbread biscuits

Gingerbread biscuits

2hod. 20min.

Basic bread

Basic bread

1hod. 35min.

Buttermilk scones

Buttermilk scones

35min.

Easy everyday white bread

Easy everyday white bread

5hod. 35min.

Sticky date pudding

Sticky date pudding

1hod. 30min.