Hot cross buns

Hot cross buns

4.5 363 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 1hod. 40min
12 pieces

Suroviny

Buns
  • lemon or 1 lime, zest only, no white pith (optional)
    ½
  • baker's flour
    500 g
  • full cream milk
    250 g
  • dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
    1 tbsp
  • salt
    1 pinch
  • butter
    70 g
  • caster sugar
    50 g
  • egg
    1
  • ground cinnamon
    1 ½ tsp
  • ground nutmeg
    1 ½ tsp
  • ground cloves
    ½ tsp
  • sultanas
    100 g
  • currants
    70 g
Piping
  • plain flour
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • olive oil
    1 tsp
  • water
    100 g
Syrup
  • water
    2 tbsp
  • sugar
    2 tbsp

Nutriční hodnoty na 1 piece

Kalorie 310.6 kcal / 1304.6 kJ
Protein 7.8 g
Tuk 7.1 g
Sacharidy 51.4 g
Vláknina 2.5 g
Nasycený tuk 4 g
Sodík 47.5 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...