Hot cross buns

4.5 463 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

12 pieces

Suroviny

Buns

full cream milk
250 g
dried instant yeast or 40 g fresh yeast, crumbled
1 tbsp
baker's flour
500 g
sea salt
1 pinch
unsalted butter
70 g
caster sugar
50 g
egg
1
ground cinnamon
1 ½ tsp
ground nutmeg
1 ½ tsp
ground cloves
½ tsp
sultanas
100 g
currants
70 g

Piping

plain flour
80 g
sea salt
1 pinch
extra virgin olive oil
1 tsp
water
100 g

Syrup

water
2 tbsp
sugar
2 tbsp

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 47.5 mg

Protein 7.8 g

Kalorie 1304.6 kJ / 310.6 kcal

Tuk 7.1 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 4 g

Sacharidy 51.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Homemade basics 49 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Hot cross buns 9 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Manifesto 202 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 183 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

The Basic Cookbook 120 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Thermomix® Sensor (Bread, cakes and more) 66 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Aussie potato salad

1hod. 30min.

Easy everyday white bread

5hod. 35min.

Cauliflower gratin

1hod.

Decadent dark chocolate brownies

1hod. 30min.

Basic muffin mix

30min.

Fresh pasta dough

1hod.

Basic bread rolls

45min.

Basic vanilla cake (improved)

55min.

Tandoori paste

5min.

Chewy chocolate brownies

35min.

Thermomumma white sandwich bread loaf

3hod. 30min.

Apple and cinnamon muffins

35min.