Zařízení & příslušenství
Surdeigssupppe (hvit borscht)
Příprava 20min.
Celkový 96hod. 30min.
4 porsjoner
Suroviny
Surdeigsbase
-
fullkornsmel150 g
-
vann, varmt1000 g
-
grovt rugbrød (ca. 2-3 skiver), delt i fire45 g
-
hvitløksfedd delt i skiver1
Suppe
-
steinsopp, tørket eller tørket shiitakesopp, delt i tre8 skiver
-
vann1100 g
-
egg4
-
løk, gul delt i to70 g
-
hvitløksfedd2
-
olivenolje20 g
-
bacon eller flesk, delt i terninger (1 cm)100 - 150 g
-
chorizo eller polsk pølse, delt i skiver (0.5 cm)100 g
-
potet skrelt og delt i terninger (1 cm)200 g
-
grønnsaksbuljong (se tips)2 ss
-
laurbærblader, tørkede2
-
allehåndebær eller ¼ ts malt allehånde3
-
havsalt¼ ts
-
malt svart pepper¼ ts
-
merian, tørket2 ts
-
pepperrot, fersk (volitelně) revet1 ts
-
rømme, alle typer50 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porsjon
Sodík
2735.7 mg
Protein
22 g
Kalorie
2294 kJ /
546 kcal
Tuk
31 g
Vláknina
7.8 g
Nasycený tuk
11.5 g
Sacharidy
41 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Polsk mat: Middag og tilbehør
8 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Rensende thaisuppe
25min.
Kremet aspargessuppe
Žádné hodnocení
Kremet detoxsuppe med grønnsaker
Žádné hodnocení
Misosuppe
Žádné hodnocení
Kremet ertesuppe med Serrano-chips
Žádné hodnocení
Vårens grønnsaksuppe med urteterninger
Žádné hodnocení
Kremet ertesuppe
40min.
Kikertsuppe (Revithia)
Žádné hodnocení
Kyllingsuppe med egg og sitron (Avgolemono)
Žádné hodnocení
Kremet fiskesuppe
45min.
Betasuppe
30min.
Fattigmann "aspargessuppe"
50min.