Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Fondant
- 115 g de mini guimauves
- 1 lime zeste seulement et 1 c. à table de jus
- 225 g de sucre à glacer, et un peu plus pour saupoudrer
- sel, au goût
- colorant alimentaire, couleur au choix
- 995 g d'eau
Nougatine
- 30 g de beurre doux, froid, en 1 cube (environ 2,5 cm x 2,5 cm x 2,5 cm)
- 255 g de sucre roux
- 1065 g d'eau, séparé 995 g + 70 g
- 1 c. à thé de jus de citron
Pâte à biscuits
- 115 g de beurre doux, en morceaux
- 115 g de sucre à glacer, et un peu plus pour saupoudrer
- 270 g de farine blanche
- ¼ c. à thé de sel de mer
- ½ c. à thé d'extrait naturel d'amande
- 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
- 1 œuf de gros calibre
- 1 c. à thé de jus de citron
- Nutriční hodnoty
- na 1 morceau
- Kalorie
- 356 kJ / 85 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 16 g
- Tuk
- 2 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 21 mg
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