Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

Canestrelli (Biscuits italiens aux jaunes d'oeufs)

5.0 2 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 25min.

24 morceaux

Suroviny

½ gousse de vanille
60 g de sucre
100 g de beurre non salé en dés, à température ambiante
130 g de farine tout usage
60 g de fécule de pomme de terre
⅛ c. à thé de poudre à pâte
¼ c. à thé de sel
4 jaunes d'œufs cuits (voir Conseil)
sucre à glacer pour saupoudrer

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Sodík 28 mg

Protein 1 g

Kalorie 319.4 kJ / 76.3 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 0.2 g

Nasycený tuk 2.4 g

Sacharidy 9 g

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