Pizza Margherita e basilico
TM6 TM5 TM31

Pizza Margherita e basilico

4.6 ( 180 hodnocení )

Suroviny

Impasto

  • 220 g di acqua a temperatura ambiente
  • 1 cucchiaino di zucchero
    nebo 1 cucchiaino di malto in polvere
  • 20 g di lievito di birra fresco sbriciolato
    nebo 2 cucchiaini di lievito di birra disidratato (8 g)
  • 400 g di farina +.q.b.
  • 30 g di olio extravergine di oliva +.q.b.
  • 1 cucchiaino di sale

Farcitura

  • 200 g di mozzarella a pezzi
  • 250 g di polpa di pomodoro a pezzi
  • 2 - 3 pizzichi di sale a piacere
  • 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
  • 10 - 15 foglie di basilico fresche spezzettate

Nutriční hodnoty
na 1 porzione
Kalorie
607 kcal / 2544 kJ
Protein
20 g
Tuk
24 g
Sacharidy
78 g
Vláknina
4 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty