Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 70 g de aceite de oliva
- 600 g de carne de ternera (espaldilla, morcillo, etc.), en trozos de 3 cm
- 170 g de cebolla en gajos
- 150 g de zanahoria en rodajas de 1-2 cm
- 70 g de apio en rodajas de 1 cm
- 80 g de pimiento rojo en trozos de 2 cm
- 1 cucharadita de pimentón picante
- 600 g de agua
- 30 g de tomate concentrado
- 1 pastilla de caldo de carne
- 4 granos de pimienta negra
- 2 hojas de laurel secas
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ½ cucharadita de azúcar
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
- 2 - 3 pellizcos de sal
- 250 g de ñoquis precocinados
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 528 kcal / 2210 kJ
- Protein
- 29.5 g
- Tuk
- 34 g
- Sacharidy
- 30.3 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Sodík
- 1138.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Estofado de pavo al ajillo
45min
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
1hod. 15min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1hod.
Ropa vieja con arroz blanco y plátano
4hod. 30min
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40min
Guiso de carne etíope (Zighinì)
1hod.
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8hod. 45min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1hod.
Lentejas pardinas con compango
2hod. 50min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1hod. 25min
Risotto de pollo y verduras
25min