Zařízení & příslušenství
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
Příprava 20min.
Celkový 5hod.
8 porciones
Suroviny
-
170 g de azúcar refinada o al gusto
-
900 g de crema (35% grasa)
-
8 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla sólo las semillas
-
azúcar para espolvorear
-
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
7 mg
Protein
3 g
Kalorie
1991 kJ /
474 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
18 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Crepas con salmón ahumado y crema de queso
50min.
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2hod. 30min.
Crepas
1hod. 15min.
Crème brûlée de café TM6
15min.
Masa para pay
40min.
Filete de res con salsa de vino tinto
1hod. 30min.
Pavlovas con frutos rojos
2hod.
Puré de papa y poro
40min.
Crepas, receta básica
1hod. 20min.
Panqué con semillas de amapola
1hod.
Coulis de frutos rojos frescos
10min.
Waffles
40min.