Zařízení & příslušenství
Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales
Příprava 20min.
Celkový 5hod.
8 porciones
Suroviny
-
170 g de azúcar refinada o al gusto
-
900 g de crema (35% grasa)
-
8 yemas de huevo
-
1 vaina de vainilla sólo las semillas
-
azúcar para espolvorear
-
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
7 mg
Protein
3 g
Kalorie
1991 kJ /
474 kcal
Tuk
29 g
Vláknina
0 g
Nasycený tuk
18 g
Sacharidy
40 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
ANTONIO BACHOUR: Alta repostería
11 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Camarón caramelo
1hod.
Pay de limón helado con merengue italiano
5hod. 10min.
Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada
6hod.
Crema batida insuperable
30min.
Pasta para pay
1hod.
Crema batida
10min.
Crème brûlée de café TM6
15min.
NY Cheesecake
1hod.
Crema batida rápida
5min.
Creme Brulee de champán
3hod.
Cheesecake algodón japonés
1hod. 45min.
Crepas Suzette
1hod. 15min.