Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

4.9 11 rating

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

8 porciones

Suroviny

170 g de azúcar refinada o al gusto
900 g de crema (35% grasa)
8 yemas de huevo
1 vaina de vainilla sólo las semillas
azúcar para espolvorear
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 7 mg

Protein 3 g

Kalorie 1991 kJ / 474 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pavlova con coulis de frambuesa, higos y granada

6hod.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3hod. 20min.

Bachour: Tartas de limón y albahaca

3hod.

Limonada

5min.

Limonada

10min.

Salsa de caramelo

1hod. 30min.

Hojaldre rápido

2hod.

Tarta Tatin

1hod. 15min.

Espuma de frutos rojos

10min.

Merengue

15min.

Salsa blanca italiana

20min.

Crème brûlée de café TM6

15min.