Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

Bachour: Crème Brûlée con frutas tropicales

4.9 11 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 5hod.

8 porciones

Suroviny

170 g de azúcar refinada o al gusto
900 g de crema (35% grasa)
8 yemas de huevo
1 vaina de vainilla sólo las semillas
azúcar para espolvorear
350 g de frutas tropicales (p. ej. mango, kiwi, piña, pitaya, etc.), en cubos (1 cm)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 7 mg

Protein 3 g

Kalorie 1991 kJ / 474 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 18 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ANTONIO BACHOUR: Alta repostería 11 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pay de nuez sin harina

2hod.

Jugo de carne, empanadas y chimichurri (Black Diamond)

2hod.

Filete Wellington

14hod.

La Pavlova despeinada

4hod.

Masa para pasta fresca

1hod.

Crème brûlée de café TM6

15min.

Salsa de caramelo

1hod. 30min.

Salsa Bernesa TM6

20min.

Filete Wellington

2hod. 10min.

Creme Brulee de champán

3hod.

Filete de res con salsa de vino tinto

1hod. 30min.

Puré de papa

50min.