Zařízení & příslušenství
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 50min.
4 portions
Suroviny
-
125 g de lait
-
½ sachet de levure boulangère sèche
-
200 g de farine de blé
-
1 jaune d'œuf
-
10 g de sucre en poudre
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½ c. à café sel fin
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20 g de beurre
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150 g de jambon en morceaux
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65 g de mozzarella râpée
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2 brins de romarin frais effeuillés
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350 g de carottes en morceaux
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200 g de pommes en morceaux
-
1 oignon frais, coupé en deux
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du sel
-
du poivre moulu
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
le jus d'un citron jaune
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2 c. à soupe de graines variées
-
3 c. à soupe de lait
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Protein
21 g
Kalorie
1859 kJ /
443 kcal
Tuk
14 g
Sacharidy
54 g
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Francie
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