Larousse et Thermomix® ont le plaisir de s’associer pour vous offrir « Le grand livre avec Thermomix® » ! Laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de nouvelles recettes inédites, faciles, variées et concues sur-mesure, avec une classification par type d'ingrédient ultra-pratique.
Poulet au lait de coco, nouilles sautées aux légumes
50min
Nuggets de poulet, purée de patates douces
1hod. 5min
Poulet piccata, boulgour au citron
45min
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3hod. 10min
Soupe de poulet aux légumes, petites pâtes et parmesan
1hod. 25min
Brochettes chich taouk, houmous et salade aux graines
1hod. 40min
Ballotine de dinde, purée de pommes de terre
1hod. 5min
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1hod. 5min
Dinde au lait de coco et petits légumes
55min
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
55min
Empanadas au bœuf et coleslaw épicé
2hod. 10min
Pide au bœuf et à la mozzarella
2hod. 50min
Rôti de filet mignon farci, purée de chou-fleur au romarin
1hod. 5min
Brioches farcies au porc et aux poireaux
3hod. 30min
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
1hod. 30min
Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
40min
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40min
Buns jambon-fromage, carottes râpées aux pommes
3hod. 50min
Rougail saucisse et riz
50min
Lasagne au cabillaud, courgettes et gingembre
1hod. 15min
Brochettes de cabillaud, boulgour et sauce au yaourt
45min
Cabillaud sauce coco-menthe, courgettes et quinoa aux oignons
50min
Conchiglioni au saumon fumé, petits pois, crème et citron
50min
Papillotes de saumon, courgettes et riz
40min
Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
30min
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Papillotes de merlu et petits pois, sauce aux herbes
35min
Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz
1hod.
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Pâtes aux crevettes et à la feta
55min
Crevettes marinées et nouilles chinoises
55min
Pâtes aux moules et au safran
25min
Riz noir aux moules, lardons et tomates cerise
50min
Tatin d’aubergine aux graines
3hod.
Aubergines mijotées, houmous, tomates et œufs mollets
40min
Gratin de courgettes au curry
1hod. 5min
Beignets de courgettes comme des acras
1hod. 45min
Pizza veggie aux tomates, artichauts, mozzarella et roquette
3hod. 35min
Tomates vapeur au cumin, pancakes aux tomates
1hod. 10min
Tomates farcies au riz, parmesan et pommes de terre
1hod. 25min
Chakchouka aux poivrons, tomates et œufs
1hod. 10min
Spaghetti à la crème de poivron et au chorizo
50min
Bowl avocat, saumon fumé, riz noir et mangue
45min
Velouté d’avocat au lait de coco, tartines de tomates aux olives
20min
Cannelloni aux épinards, à la ricotta et au citron
1hod. 15min
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2hod. 15min
Boulettes de patate douce, sauce au sésame
1hod. 10min
Rösti de patates douces, bacon grillé et sauce aux herbes
30min
Salade de brocoli aux lardons, pommes et amandes
30min
Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar
2hod. 20min
Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran
1hod. 30min
Tarte filo au chou-fleur et au mascarpone
1hod. 10min
Salade de haricots verts, semoule et poulet pané
40min
Rouleaux de haricots verts au chèvre frais et à la menthe
1hod.
Nouilles aux petits pois, bouillon épicé à la coriandre
50min
Salade de petits pois, poulpe, tomates et olives
25min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1hod. 45min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50min
Linguine aux champignons et aux lardons
30min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Petits muffins à la carotte, glaçage au citron
1hod. 25min
Quiche aux carottes à la noix de coco
2hod.
Tarte fine aux carottes, poireaux et yaourt
1hod. 30min
Lasagne au potimarron, aux épinards et aux champignons
1hod. 30min
Gratin de butternut et polenta au comté
1hod. 10min
Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan
2hod. 20min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50min
Aligot et poulet à la sauge
50min
Tourte aux pommes de terre façon tartiflette
3hod. 5min
Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois
1hod. 5min
Fonds d’artichauts au brocciu, pousses d’épinards aux noisettes
30min
Tarte feuilletée express aux tomates et au parmesan
2hod. 30min
Petits chaussons à la tomate et au fromage de brebis
1hod. 35min
Chaudrée de maïs au bacon, pommes de terre et épinards
55min
Petites galettes de maïs et taboulé de quinoa au maïs
50min
Boulettes de lentilles corail à l’indienne, salade de carottes
55min
Soupe de lentilles vertes au lait de coco, carottes et épinards
40min
Falafels à la menthe, sauce tahini
35min
Curry de pois chiches aux épinards, riz aux cranberries
35min
Salade de quinoa aux pois gourmands, feta et menthe
35min
Steaks de quinoa aux haricots rouges
1hod. 50min
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
1hod. 10min
Taboulé de boulgour aux pistaches et à la grenade
30min
Salade de boulgour aux fèves, sauce à l’artichaut et au tahini
50min
Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon
35min
Risotto aux légumes verts, mascarpone et pesto de menthe
40min
Riz cantonais, brochettes de crevettes marinées
1hod. 45min
Salade de riz aux petits pois et saumon mi-cuit
30min
Pâtes au poulet, bacon, tomates et épinards
45min
Farfalle au porc, aux champignons et à la sauge
30min
Mac and cheese à la menthe et aux petits pois
1hod. 5min
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
40min
Triangles de polenta à la sauge, patate douce et tomate
2hod.
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
45min
Quiche lorraine au tofu fumé
1hod. 55min
Œufs cocotte au chorizo et asperges vertes
40min
Œufs mimosa, salade de fenouil à la pomme
45min
Petites crèmes aux œufs et au caramel
3hod. 45min
Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
3hod. 40min
Millionnaire shortbread
7hod. 40min
Financier aux pommes façon tatin
55min
Tartelettes aux pommes en filo
1hod. 20min
Sorbet à la poire et à la menthe
12hod. 10min
Gâteau aux poires et aux amandes
1hod. 50min
Banana pancakes
50min
Petits gratins de bananes
50min
Tarte à la mangue et au citron vert
2hod. 30min
Petites crèmes à la mangue et à l’amande
3hod. 35min
Cake aux deux citrons
1hod.
Mousse au citron et langues-de-chat au citron
3hod. 45min
Pannacotta à l’orange
4hod. 25min
Tarte à l’orange
6hod. 5min
Gâteau aux framboises et aux noisettes
1hod.
Tarte aux cerises briochée
3hod. 25min
Tiramisu à la fraise, compotée de rhubarbe
6hod. 50min
Crumble aux pêches et au romarin
45min
Clafoutis à la pêche, au mascarpone et au citron vert
1hod.
Gâteau aux abricots et aux amandes
50min
Mousse de yaourt à l’abricot
4hod. 30min