Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Antonio Bachour: Chocolate Raspberry Tarts
Příprava 40min.
Celkový 3hod. 10min.
12 pieces
Suroviny
Chocolate Pastry Dough
-
all-purpose flour plus extra to dust12 oz
-
confectioners sugar5 oz
-
almond flour2 oz
-
Dutch-processed cocoa powder1 oz
-
salt⅛ tsp
-
unsalted butter diced, chilled6 oz
-
large eggs2
Milk Chocolate Ganache
-
9 ½ oz milk chocolate, 40%, high quality chips or chunksValrhona chocolate discs, Jivara milk chocolate 40% (see Tip)9 ½ oz
-
heavy whipping cream6 ½ oz
-
glucose (see Tip)½ oz
Assembly
-
fresh raspberries16 oz
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 piece
Sodík
62 mg
Protein
8 g
Kalorie
2067 kJ /
494 kcal
Tuk
28 g
Vláknina
5 g
Nasycený tuk
16 g
Sacharidy
55 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Antonio Bachour: Red Velvet Raspberry Trifle (Metric)
2hod. 55min.
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts (Metric)
3hod. 45min.
Antonio Bachour: Chocolate Caramel Pudding Tarts
6hod. 10min.
Antonio Bachour: White Chocolate Raspberry Almond Cake
14hod. 30min.
Almond Pavlova with Berries and Chambord
3hod. 30min.
Baklava Cheesecake
Žádné hodnocení
Bananas Foster Bread Pudding
1hod. 50min.
Chocolate Souffles
50min.
Antonio Bachour: Lemon Basil Tarts
3hod. 45min.
Baklava with Walnuts
3hod.
Mini Ginger and Cherry Panettones
5hod.
Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits
3hod. 40min.