Mini Burger Sliders

3.8 5 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 50min.
32 portions

Suroviny

Hamburger Buns
  • water
    10 oz
  • active dry yeast
    1 package
  • sugar
    2 oz
  • salted butter plus extra to grease
    3 ½ oz
  • bread flour
    18 oz
  • salt
    1 tsp
  • large egg whisked
    1
  • sesame seeds
    2 oz
Burger Patties
  • ground beef crumbled into pieces
    32 oz
  • ground black pepper
    1 tbsp
  • garlic powder
    2 tsp
  • salt
    1 tbsp
  • Worcestershire sauce
    1 tsp
  • unsalted butter cut into cubes
    4 oz
  • liquid smoke
    2 tsp
Secret Sauce
  • mayonnaise
    4 oz
  • bbq sauce
    2 oz
  • mustard
    1 oz
  • sweet chili sauce
    2 oz
  • lettuce cut into squares
    3 oz
  • dill pickles
    4 oz
  • Roma tomatoes thinly sliced
    8
  • cheddar cheese
    8 slices

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 478.3 mg
Protein 9.8 g
Kalorie 1111.4 kJ / 265.6 kcal
Tuk 17.8 g
Vláknina 1.3 g
Nasycený tuk 7.6 g
Sacharidy 16.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...