Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Scotch Eggs with celeriac and carrot salad

Scotch Eggs with celeriac and carrot salad
Žádné hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 50min.
6 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

Eggs
  • eggs (53-63 g each) cold
    6
  • water to fill to 1 l mark
Celeriac-carrot salad
  • celeriac cut in pieces (2 cm)
    300 g
  • carrots cut in pieces (2 cm)
    300 g
  • yoghurt, 3,5% fat
    100 g
  • mayonnaise
    20 g
  • lemon juice freshly squeezed
    10 g
  • honey
    10 g
  • salt
    1 tsp
  • ground white pepper
    2 pinches
Scotch Eggs
  • shallots halved
    50 g
  • parsley leaves only
    2 sprigs
  • beef, boneless sinew free, cut in pieces (3 cm)
    600 g
  • eggs (53-63 g each)
    2
  • mustard
    15 g
  • breadcrumbs
    70 g
  • salt
    1 ½ tsp
  • ground white pepper
    ½ tsp
  • flour for flouring
    20 g
  • oil for deep-frying
    1500 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 742 mg
Protein 32.8 g
Kalorie 1933 kJ / 462 kcal
Tuk 26 g
Vláknina 3.3 g
Nasycený tuk 5.7 g
Sacharidy 24.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easy Easter 14 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Gooseberry and Ginger Biscuit Layers

4.9(7)

25 Min

Italian Brunch

Keine Bewertungen

Slow-cooked Creamy Turkey Stew with Mushrooms

4.3(12)

4 Std.

Beef Stroganoff

4.3(61)

1 Std.

Apple and Fig Stuffed Pork Chops

4.3(8)

50 Min

Chocolate Orange Mousse

4.4(26)

2 Std. 20 Min

Mixed Berries Pavlova Stack

4.8(9)

5 Std. 30 Min

Pork tenderloin with mustard sauce

4.1(69)

35 Min

Chicken Liver Pate

4.7(48)

25 Min

Boniatillo Cubano (Mashed Sweet Potatoes)

4.5(6)

55 Min

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

4.3(43)

40 Min

Leczo (smoked sausage ratatouille)

4.8(137)

30 Min