Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Umplutura
- 20 g hribi uscați
- 2 căței de usturoi
- 1 linguriță măghiran, uscat
- 60 - 80 g ulei din sâmburi de struguri
- 2 foi de dafin, uscate
- 1 linguriță piper negru boabe
- ¼ linguriță sare de mare
Rulada de porc
- 1000 - 1200 g mușchi de porc, tăiat în 12 felii (1 cm grosime)
- 1 lingură sos de roșii
- 4 lingurițe muștar de Dijon
- 1500 g apă
- Nutriční hodnoty
- na 1 porție
- Kalorie
- 1108.6 kJ / 264 kcal
- Protein
- 36.6 g
- Sacharidy
- 1 g
- Tuk
- 12.6 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 203.2 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Buturugă de înghețată de banane cu sos caramel
Žádné hodnocení
Supă cu tăiței
35 Min
Rulouri de miel cu scorțoneră și cartofi dulci
Žádné hodnocení
Sos Beurre Blanc
20 min
Medalioane de vițel sous-vide
Žádné hodnocení
Piure de cartofi cu brânză (10-12 luni)
20 min
Glazură de unt
5 Min
Somon în sos cremos de ciuperci, cu cartofi
35 Min
Șoricei din cartofi copți
1 Std. 15 Min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 Min
Kuglof cu cremă de vanilie
1 Std. 20 Min
Coroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6h