![Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/0f50788f-6114-473b-aad7-7cf0d78ee940/Derivates/01ed8c10-113a-4afd-b272-c8d0e21bf649.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 γρ. ζάχαρη
- 100 γρ. καφέ εσπρέσο, έτοιμο, κρύο
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού (βλ. συμβουλή)
- 30 γρ. βούτυρο, κρύο, σε ένα κομμάτι (περίπου 6 x 4 x 1 εκ.)
- 130 γρ. κρέμα γάλακτος
- 1000 γρ. νερό
- 1 κ.σ. ξίδι
- Nutriční hodnoty
- na 400 γρ.
- Kalorie
- 6831 kJ / 1631 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 254 g
- Tuk
- 66 g
- Nasycený tuk
- 45 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 110 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Žádné hodnocení
Croquembouche με κρέμα πορτοκαλιού και μαύρη σοκολάτα
10h
Μαρμελάδα αχλάδι
Žádné hodnocení
Σάλτσα μπεαρνέζ
15min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Žádné hodnocení
Καραμελωμένα ψωμάκια με γέμιση κρέμας
Žádné hodnocení
Υγρή καραμέλα
35min
Σάλτσα καραμέλας με σοκολάτα και μπέρμπον
40 Min
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20min
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Žádné hodnocení
Σάλτσα καραμέλας
1óra 30p
Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης
10h 10 min