Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
TM6 TM5

Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)

4.5 (273 hodnocení)

Suroviny

Ciasto

  • 360 g mąki pszennej
  • 2 ¼ łyżeczki suchych drożdży
    nebo 25 g świeżych drożdży, pokruszonych
  • 230 g wody
  • 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
  • 25 g cukru
  • ½ łyżeczki soli

Nadzienie i smażenie

  • 10 g ziaren sezamu, białego
  • 40 g orzeszków ziemnych, niesolonych
  • 50 g cukru trzcinowego, nierafinowanego
  • 60 g miodu, płynnego
  • ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
  • mąka pszenna, do oprószenia blatu
  • olej, do smażenia

Nutriční hodnoty
na 1 sztukę
Kalorie
1280 kJ / 304 kcal
Protein
7 g
Sacharidy
49 g
Tuk
8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty