Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1000 g mleka
- 6 żółtek
- 200 g cukru
-
40
g skrobi kukurydzianej
nebo 60 g mąki pszennej - 3 kawałki skórki z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek (ok. 3 x 1 cm)
- cukier trzcinowy, nierafinowany, do podania
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1001 kJ / 239 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 8 g
- Vláknina
- 0 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Karmelowe fondant
15 Min
Pomarańczowe verrines
3 godz. 40 min
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3 Std.
Krem kataloński (crema catalana) z przyprawami korzennymi
1h 40min
Owoce z grzańcem pod koglem-moglem
45min
Krem czekoladowy na ciepło z sosem z owoców jagodowych i kruszonką
35min
Kogel-mogel
5 Min
Kawowy sos karmelowy
45min
Deser z płynną białą czekoladą
3 Std.
Portugalskie mini tarty z kremem budyniowym (pasteis de nata)
2h
Krem pistacjowo-czekoladowy
40min
Crème brûlée
2 Std. 30 Min