Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 375 g Wasser
- 20 g frische Germ (siehe Tipp)
- 1 Prise Zucker
- 500 g Weizenmehl, glatt, Type 700
- 60 g Roggenmehl, Type 960
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ - 2 TL Salz
-
Kokosöl zum Einfetten
nebo Rapsöl - 1 TL Sesam, weiß
- 1 TL Leinsamen
- 1 TL Mohnsamen
- 1 TL Käse, gerieben
- 1 TL Kümmel, ganz
- 1 TL Sesam, schwarz
- 2 Prisen Salz, grob
- Nutriční hodnoty
- na 1 Stück
- Kalorie
- 1196 kJ / 286 kcal
- Protein
- 8 g
- Sacharidy
- 51 g
- Tuk
- 5 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 300 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pizzaschnecken
1h 30min
Türkisches Fladenbrot
1h 50min
Toastbrot
3h
Der Goldhamster - das Vollkornbrot mit Samen und Kurkuma
16 Std.
Knäckebrot
2 godz. 30 min
Vollkornbrot, Aufstrich und Fleischbällchen
2 godz.
Weizenbrot Betty
4h 35min
Langsemmerl mit Mohn und Sesam (Übernachtgare)
14 Std.
Handsemmerl
10h 55min
Vollwert-Baguettes
50min
Gewürz-Zwillinge
16 Std. 30 Min
Pizza Prosciutto
35min