Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho

Piquenique: Pães a vapor com frango asiático e bolo de coco molhadinho

5.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 30min.

6 doses

Suroviny

Pães

leite de coco
400 g
fermento de padeiro fresco
10 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
540 g
sal
1 c. chá de

Bolo

ovos
5
açúcar
400 g
leite
250 g
farinha tipo 55
300 g
fermento p/ bolos
1 c. chá de

Frango

água
550 g
gengibre fresco
5 g
cebola roxa cortada em lâminas
100 g
azeite
25 g
coxa de frango s/ pele e s/ osso cortada em tiras
500 g
molho hoisin
100 g
molho de soja
50 g
couve chinesa cortada em juliana
100 g
cenoura cortada em juliana
100 g

Molho para o bolo

leite de coco
200 g
leite
200 g
leite condensado
380 g
Coco ralado q.b. p/ polvilhar

Montagem

rebentos de soja
50 g
Amendoim torrado c/ sal q.b. p/ guarnecer

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1463.1 mg

Protein 50.4 g

Kalorie 6164.1 kJ / 1473.3 kcal

Tuk 36.3 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 21.9 g

Sacharidy 226.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby Friend 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolo de maçã e caramelo

1hod. 15min.

Tabuleiro salgado

30min.

Brownie de chocolate branco e caramelo salgado

1hod. 30min.

Bombons de chocolate com recheio de framboesa

1hod.

Bolo de massa folhada com chocolate e avelã

45min.

Carne de porco caramelizada, bulgur e legumes a vapor

2hod.

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2hod. 30min.

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2hod. 30min.

Macarons passo-a-passo

1hod. 30min.

Affogato de banana assada

10hod. 55min.

Rabanadas a vapor

1hod.

Bolo de ananás Retro na Varoma

1hod.