Miso kraut

Miso kraut

3.0 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 168hod. 20min.

900 g

Suroviny

white cabbage cut into pieces (approx. 5 cm)
600 g
sea salt
2 tsp
daikon cut into pieces (3 cm)
200 g
spring onions/shallots roughly chopped
10
fresh ginger cut into slices
30 g
shiro (white) miso paste mixed with 60 g boiling water
60 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 900 g

Sodík 6177.5 mg

Protein 19.3 g

Kalorie 1579 kJ / 377.4 kcal

Tuk 4.9 g

Vláknina 25.9 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 75.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Less waste, more food with Thermomix® 70 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

Ricotta gnocchi "ripassati" with lemon-sage butter and pumpkin puree

4hod.

Harissa yoghurt dressing

Harissa yoghurt dressing

5min.

Black tahini

Black tahini

20min.

Black rice pudding

Black rice pudding

25hod. 5min.

Vegetable trimming stock

Vegetable trimming stock

2hod.

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)

2hod. 20min.

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

Burmese chickpea tofu with spicy dipping sauce

1hod. 30min.

Bruschetta with white bean purée and gremolata

Bruschetta with white bean purée and gremolata

15min.

Black tahini banana bread

Black tahini banana bread

1hod. 20min.

Rosemary and thyme polenta chips

Rosemary and thyme polenta chips

1hod.

Chocolate tofu mousse pots

Chocolate tofu mousse pots

1hod. 10min.

Okonomiyaki

Okonomiyaki

30min.