Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10hod. 25min.

6 portions

Suroviny

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (volitelně) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 24.5 mg

Protein 3.8 g

Kalorie 762 kJ / 182.1 kcal

Tuk 1.7 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 39.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SG60 Flavours 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Dou sha bao (red bean paste buns)

9hod. 30min.

Hotteok (sweet filled pancakes)

1hod. 50min.

Sambal Matah (Balinese Sambal)

20min.

Douhua (soybean curd)

10hod. 25min.

Pineapple tarts

1hod. 30min.

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3hod. 20min.

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30min.

Sambal udang (Skinnymixers)

50min.

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20min.

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1hod. 25min.

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min.

Ayam kapitan (chicken curry)

45min.