Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

Douhua (soy bean curd) with sweet syrup

4.5 6 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 10hod. 25min.

6 portions

Suroviny

Ginger sugar syrup

water
200 g
white sugar
100 g
palm sugar
100 g
fresh ginger (volitelně) cut into slices
50 g
pandan leaves (optional)
4

Douhua

dried soybeans
200 g
water plus extra 1 tbsp and extra for soaking
2250 g
Glucono Delta Lactone (GDL) (see Tips)
½ tsp
cornflour
1 tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 24.5 mg

Protein 3.8 g

Kalorie 762 kJ / 182.1 kcal

Tuk 1.7 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 39.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

SG60 Flavours 16 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Sambal Matah (Balinese Sambal)

20 min

Douhua (soybean curd)

10 h 25 min

Sambal goreng (chilli stir-fried vegetables and prawns)

30 min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35 min

Dou sha bao (red bean paste buns)

9 h 30 min

Pineapple tarts

1 h 30 min

Sambal udang (Skinnymixers)

50 min

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30 min

Ayam golek (coconut roasted spiced chicken)

3 h 20 min

Ayam kapitan (chicken curry)

45 min

Ginger and chilli dipping sauces (for Hainanese chicken)

20 min

Hainanese chicken rice with vegetable soup and steamed egg

1 h 25 min