Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 250 γρ. νερό
- 1000 γρ. χταπόδι, σε πλοκάμια και σε μακρόστενα κομμάτια μήκους 20 εκ.
- 500 γρ. κόκκινο κρασί, ξηρό
- 30 γρ. μέλι
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 8 ολόκληρα γαρίφαλα
- 1 αποξηραμένο φύλλο δάφνης
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 100 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. κορν φλάουερ, διαλυμένο σε 20 γρ. νερό
- λίγο μαϊντανό, ψιλοκομμένο
- Nutriční hodnoty
- na 1 μερίδα
- Kalorie
- 1413 kJ / 336 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Sacharidy
- 7.4 g
- Tuk
- 3.4 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25 min
Μους με στιγμιαίο καφέ και μπισκότα σαβουαγιάρ
5h 30min
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1 Std. 40 Min
Κουκιά φρέσκα με αγκινάρες
40 min
Μύδια στον ατμό (1000 γρ.)
Žádné hodnocení
Φακές μουτζέντρα (ΤΜ6)
45 Min
Φανουρόπιτα
50 menit
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Koτόπουλο τεριγιάκι sous-vide
Žádné hodnocení
Χταπόδι στιφάδο
1 Std. 45 Min
Σούπα τραχανάς
20 min
Σουπιές
1j 20 menit