法式千層酥(拿破崙酥)

法式千層酥(拿破崙酥)

4.0 1 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 5hod.

8 人份

Suroviny

卡士達奶油

牛奶
500 克
糖
100 克
麵粉
40 克
玉米粉
10 克
蛋黃 (约5顆蛋黄)
100 克
香草豆莢取籽備用
1 根
水
1000 克
醋
1 大匙

酥餅

奶油，有鹽或無鹽冷凍，切塊(1-2公分)
200 克
麵粉
200 克
冰水 (使用前先放在冰箱冷凍10分鐘)
90 克
鹽
2 小撮

法式千層酥(拿破崙酥)

冰糖粉
50 克

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 人份

Sodík 45.7 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Tuk 24.2 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 36.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6 「模」力全開 44 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

檸檬愛玉

3hod. 25min.

芋仔冰

11hod.

古早味鳳梨冰

1hod. 20min.

草莓優格乳酪蛋糕

4hod. 30min.

紅豆冰淇淋

14hod. 25min.

日式水羊羹

6hod. 35min.

三色冰

Žádné hodnocení

香蕉巧克力慕斯

Žádné hodnocení

鹹焦糖慕斯

Žádné hodnocení

草莓提拉米蘇

3hod. 15min.

咖啡慕斯

Žádné hodnocení

鹽之花巧克力

Žádné hodnocení

Zobrazit vše

Zobrazit vše