法式千層酥(拿破崙酥)

法式千層酥(拿破崙酥)

4.0 1 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 5hod.

8 人份

Suroviny

卡士達奶油

牛奶
500 克
糖
100 克
麵粉
40 克
玉米粉
10 克
蛋黃 (约5顆蛋黄)
100 克
香草豆莢取籽備用
1 根
水
1000 克
醋
1 大匙

酥餅

奶油，有鹽或無鹽冷凍，切塊(1-2公分)
200 克
麵粉
200 克
冰水 (使用前先放在冰箱冷凍10分鐘)
90 克
鹽
2 小撮

法式千層酥(拿破崙酥)

冰糖粉
50 克

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 人份

Sodík 45.7 mg

Protein 6.8 g

Kalorie 1618.1 kJ / 386.7 kcal

Tuk 24.2 g

Vláknina 0.5 g

Nasycený tuk 14.4 g

Sacharidy 36.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

TM6 「模」力全開 44 recepty/-ů
Tchaj-wan

Mohlo by se vám také líbit...

香濃龜苓

Žádné hodnocení

烤布丁

1hod.

蜜紅豆餡

5hod. 25min.

山藥芝麻糊

40min.

芒椰西米露

1hod. 10min.

芒果冰淇淋

5min.

水果雪酪

5min.

檸檬愛玉

3hod. 25min.

芋仔冰

11hod.

古早味鳳梨冰

1hod. 20min.

草莓優格乳酪蛋糕

4hod. 30min.

紅豆冰淇淋

14hod. 25min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše