Zařízení & příslušenství
法式千層酥(拿破崙酥)
Příprava 1hod.
Celkový 5hod.
8 人份
Suroviny
卡士達奶油
-
牛奶500 克
-
糖100 克
-
麵粉40 克
-
玉米粉10 克
-
蛋黃 (约5顆蛋黄)100 克
-
香草豆莢 取籽備用1 根
-
水1000 克
-
醋1 大匙
酥餅
-
奶油,有鹽或無鹽 冷凍,切塊(1-2公分)200 克
-
麵粉200 克
-
冰水 (使用前先放在冰箱冷凍10分鐘)90 克
-
鹽2 小撮
法式千層酥(拿破崙酥)
-
冰糖粉50 克
Obtížnost
obtížné
Nutriční hodnoty na 1 人份
Sodík
45.7 mg
Protein
6.8 g
Kalorie
1618.1 kJ /
386.7 kcal
Tuk
24.2 g
Vláknina
0.5 g
Nasycený tuk
14.4 g
Sacharidy
36.4 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
TM6 「模」力全開
44 recepty/-ů
Tchaj-wan
Tchaj-wan