Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
面皮
- 6 克 干酵母粉 （2平茶匙）
- 10 克 糖
- 170 克 水 （见要诀）
- 300 克 中筋面粉
内馅
- 400 克 去皮五花肉 ，切块，提前冷冻约60分钟，确保肉块呈现微冷冻变硬的状态
- 5 克 盐 （约1茶匙）
- 10 克 糖
- 2 克 老抽 （约½茶匙）
- 5 克 生抽 （约1茶匙）
- 2 支 小葱 ，切末
- 1 小撮 白胡椒粉
- 150 克 水
制作
- 500 克 水 ，蒸煮用
- Nutriční hodnoty
- na 1 个
- Kalorie
- 710.3 kJ / 169.9 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Sacharidy
- 17 g
- Tuk
- 8.4 g
- Nasycený tuk
- 2.9 g
- Vláknina
- 0.4 g
- Sodík
- 172.6 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
