
Zařízení & příslušenství
Victoria sponge cake
Příprava 15min
Celkový 1hod. 20min
10 portions
Suroviny
Sponge
-
unsalted butter cut into pieces, plus extra to grease170 g
-
caster sugar170 g
-
eggs3
-
self-raising flour170 g
-
baking powder1 tsp
-
bicarbonate of soda1 tsp
-
natural vanilla extract (optional)1 tsp
Filling
-
jam (strawberry or raspberry - see Tip)100 g
-
pouring (whipping) cream (see Tips)200 g
-
fresh raspberries125 g
-
icing sugar to dust1 tbsp
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
374.2 kcal /
1565.5 kJ
Protein
4.1 g
Tuk
22.7 g
Sacharidy
39.2 g
Vláknina
1.4 g
Nasycený tuk
13.8 g
Sodík
396.3 mg