Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 524 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
beef mince
200 g
olive oil
2 tbsp
carrot cut into pieces (approx. 100 g)
1
celery stalk cut into pieces (approx. 50 g)
1
shallot cut into halves (approx 30 g)
1
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
250 g
water
650 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
tomato passata
300 g
bay leaf, dried
1
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
butter
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Quick Easy Dinners 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Swedish meatballs and mash

50min.

Broccoli and ham pasta bake

1hod.

Chicken with sweet potato cheesy crust

1hod. 15min.

Gnocchi Carbonara with Peas

20min.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30min.

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25min.

Sausage and pea risotto

30min.

Low waste chicken lasagne

1hod. 30min.

Chicken and risoni bake

1hod. 15min.

Ham and Leek Pasta Sauce

30min.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1hod.

Broccoli and Ham Pasta Bake

1hod. 10min.