Risotto bolognese

Risotto bolognese

4.5 510 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

4 portions

Suroviny

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
100 g
beef mince
200 g
olive oil
2 tbsp
carrot cut into pieces (approx. 100 g)
1
celery stalk cut into pieces (approx. 50 g)
1
shallot cut into halves (approx 30 g)
1
risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
250 g
water
650 g
vegetable stock cube (for 0.5 l)
1
1 tbsp vegetable stock paste, homemade
tomato passata
300 g
bay leaf, dried
1
fine salt
1 tsp
freshly ground black pepper
½ tsp
butter
15 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 24 g

Kalorie 2241 kJ / 535 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 3.1 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Quick Easy Dinners 10 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Broccoli and Ham Pasta Bake

1hod. 10min.

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1hod.

Creamy chicken and sun-dried tomato pasta

30min.

Jo Whitton's Wholesome meatball soup

50min.

Chicken, Spinach and Leek Risotto

30min.

"Hug in a mug" chicken soup

30min.

Low waste chicken lasagne

1hod. 30min.

Apricot chicken risotto

30min.

Chicken breasts pizzaiola

55min.

Chicken and risoni bake

1hod. 15min.

Creamy Mustard Chicken Stew

40min.

Pastitsio

1hod. 30min.