Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
- 200 g beef mince
- 2 tbsp olive oil
- 1 carrot cut into pieces (approx. 100 g)
- 1 celery stalk cut into pieces (approx. 50 g)
- 1 shallot cut into halves (approx 30 g)
- 250 g risotto rice (e.g. Arborio or Carnaroli)
- 650 g water
-
1
vegetable stock cube (for 0.5 l)
nebo 1 tbsp vegetable stock paste, homemade - 300 g tomato passata
- 1 bay leaf, dried
- 1 tsp fine salt
- ½ tsp freshly ground black pepper
- 15 g butter
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 535 kcal / 2241 kJ
- Protein
- 24 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 53 g
- Vláknina
- 3.1 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Hidden Veg Sausage Rolls
3hod. 45min
Creamy chicken and sun-dried tomato pasta
30min
Chicken, Spinach and Leek Risotto
30min
Sticky sesame chicken
40min
"Hug in a mug" chicken soup
30min
Creamy Mustard Chicken Stew
40min
Low waste chicken lasagne
1hod. 30min
Broccoli and ham pasta bake
1hod.
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25min
Chicken and risoni bake
1hod. 15min
Chicken and pesto risoni
35min
Apricot chicken risotto
30min