
Zařízení & příslušenství
Chicken tikka masala
Příprava 20min
Celkový 1hod. 10min
6 portions
Suroviny
Chicken tikka
-
skinless, boneless chicken thighs cut into cubes (3 cm)800 g
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
salt1 tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala (see Tips)2 tsp
-
brown sugar1 tbsp
-
garlic paste (see Tips)1 tbsp
-
ginger paste (see Tips)1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
natural yoghurt100 g
Masala
-
ghee (see Tips)40 g
-
brown onions (approx. 180 g), cut into quarters1 - 2
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
cardamom pods (green)6
-
fenugreek seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder (optional)1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
tomato paste60 g
-
brown sugar1 tsp
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Nutriční hodnoty na 1 portion
Kalorie
405.2 kcal /
1701.9 kJ
Protein
27 g
Tuk
27.9 g
Sacharidy
10.5 g
Vláknina
4.7 g
Nasycený tuk
12.6 g
Sodík
713.1 mg
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Flavours of India
98 recept
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland