Chicken tikka masala

Chicken tikka masala

4.7 755 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 10min.

6 portions

Suroviny

Chicken tikka

skinless, boneless chicken thighs cut into cubes (3 cm)
800 g
Kashmiri chilli powder
1 tsp
ground turmeric
¼ tsp
salt
1 tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground cumin
2 tsp
ground coriander
1 tsp
garam masala (see Tips)
2 tsp
brown sugar
1 tbsp
garlic paste (see Tips)
1 tbsp
ginger paste (see Tips)
1 tbsp
tomato paste
1 tbsp
natural yoghurt
100 g

Masala

ghee (see Tips)
40 g
brown onions (approx. 180 g), cut into quarters
1 - 2
ginger paste (see Tips)
2 tsp
garlic paste (see Tips)
1 tsp
cardamom pods (green)
6
fenugreek seeds
1 tsp
ground turmeric
½ tsp
Kashmiri chilli powder (optional)
1 tsp
pouring (whipping) cream
100 g
tomato paste
60 g
brown sugar
1 tsp
salt
1 - 2 pinches
ground black pepper
1 - 2 pinches
fresh coriander leaves only, for garnishing

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 713.1 mg

Protein 27 g

Kalorie 1701.9 kJ / 405.2 kcal

Tuk 27.9 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 12.6 g

Sacharidy 10.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Flavours of India 98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Tuna dip

15min.

Mushroom risotto

30min.

Basic bread rolls

45min.

Chilli con carne

40min.

Mushroom sauce

20min.

Cauliflower mash

25min.

Fruit coulis

10min.

Mixed berry pavlova stack

5hod. 30min.

Cream cheese frosting

5min.

Espresso martini

5min.

Red and green Christmas shortbread

2hod. 20min.

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25min.