Zařízení & příslušenství
Chicken tikka masala
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 10min.
6 portions
Suroviny
Chicken tikka
-
skinless, boneless chicken thighs cut into cubes (3 cm)800 g
-
Kashmiri chilli powder1 tsp
-
ground turmeric¼ tsp
-
salt1 tsp
-
ground cinnamon¼ tsp
-
ground cumin2 tsp
-
ground coriander1 tsp
-
garam masala (see Tips)2 tsp
-
brown sugar1 tbsp
-
garlic paste (see Tips)1 tbsp
-
ginger paste (see Tips)1 tbsp
-
tomato paste1 tbsp
-
natural yoghurt100 g
Masala
-
ghee (see Tips)40 g
-
brown onions (approx. 180 g), cut into quarters1 - 2
-
ginger paste (see Tips)2 tsp
-
garlic paste (see Tips)1 tsp
-
cardamom pods (green)6
-
fenugreek seeds1 tsp
-
ground turmeric½ tsp
-
Kashmiri chilli powder (optional)1 tsp
-
pouring (whipping) cream100 g
-
tomato paste60 g
-
brown sugar1 tsp
-
salt1 - 2 pinches
-
ground black pepper1 - 2 pinches
-
fresh coriander leaves only, for garnishing
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
713.1 mg
Protein
27 g
Kalorie
1701.9 kJ /
405.2 kcal
Tuk
27.9 g
Vláknina
4.7 g
Nasycený tuk
12.6 g
Sacharidy
10.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Flavours of India
98 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland
Austrálie a Nový Zéland
Mohlo by se vám také líbit...
Sri Lankan red beef curry
1hod. 40min.
Chicken tikka masala with saffron rice
4hod. 40min.
Tandoori chicken
45min.
Lamb saag
1hod. 30min.
Spiced lamb roast
29hod. 50min.
Chicken korma
45min.
Chicken 65 and green chutney
1hod. 5min.
Kuruma iraichchi with coconut roti
1hod. 40min.
Beef madras
1hod. 30min.
Murgh makhani (Butter chicken)
1hod. 15min.
Rogan josh
1hod. 35min.
Bhuna gosht
1hod. 20min.