Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.7 38 rating

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

12 portions

Suroviny

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 49.3 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 45.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Ghost meringues

Ghost meringues

12hod. 25min.

Home-style sponge cake

Home-style sponge cake

2hod. 30min.

Whipped egg whites

Whipped egg whites

10min.

Whipped cream

Whipped cream

15min.

Steamed quince pudding with spiced syrup

Steamed quince pudding with spiced syrup

1hod. 20min.

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

Mocha ice cream cake with Champagne snaps

9hod. 40min.

Vanilla mascarpone parfait

Vanilla mascarpone parfait

2hod. 40min.

Hazelnut meringue roulade

Hazelnut meringue roulade

1hod. 30min.

Gin and lime pie

Gin and lime pie

3hod. 10min.

Lemon meringue cupcakes

Lemon meringue cupcakes

1hod. 30min.

Lamington swiss roll

Lamington swiss roll

25hod. 40min.

Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

5hod. 30min.