Mixed berry pavlova stack

Mixed berry pavlova stack

4.6 40 rating

Příprava 30min.

Celkový 5hod. 30min.

12 portions

Suroviny

Raspberry coulis

fresh raspberries or frozen
200 g
caster sugar
100 g
freshly squeezed lemon juice
20 g

Pavlova

white sugar
320 g
egg whites (approx. 250 g), room temperature
8
cream of tartar
1 pinch
white vinegar
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
cornflour
3 tsp

Raspberry cream

pouring (whipping) cream (see Tips)
600 g
fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
20 g
fresh mixed berries to garnish
500 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 49.3 mg

Protein 3.6 g

Kalorie 1491.1 kJ / 356.4 kcal

Tuk 18.8 g

Vláknina 2.3 g

Nasycený tuk 11.5 g

Sacharidy 45.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Then, Now, Always - 50th Anniversary cookbook 50 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Strawberry and meringue semifreddo

12hod. 15min.

Mixed berry pavlova stack

5hod. 30min.

Meringues

5hod.

Ghost meringues

12hod. 25min.

Pavlova

6hod.

Lemon curd easter biscuits

1hod. 30min.

Quick fruit sorbet

10min.

Neapolitan ice cream cake

21hod. 10min.

Classic lemon tart

3hod. 10min.

Black forest pavlova stack

5hod. 30min.

Watermelon canapés with whipped feta and walnuts

20min.

"To die for" mini pavlovas

2hod. 40min.