Mixed berry pavlova stack
TM6 TM5 TM31

Mixed berry pavlova stack

4.7 (31 hodnocení)

Suroviny

Raspberry coulis

  • 200 g fresh raspberries or frozen
  • 100 g caster sugar
  • 20 g freshly squeezed lemon juice

Pavlova

  • 330 g white sugar
  • 250 g egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
  • 1 pinch cream of tartar
  • 1 tsp white vinegar
  • 1 tsp natural vanilla extract
  • 2 tbsp cornflour

Raspberry cream

  • 600 g pouring (whipping) cream
  • 20 g fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
  • 500 g fresh mixed berries, to garnish

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
1451 kJ / 345 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
43 g
Tuk
18 g
Nasycený tuk
11.4 g
Vláknina
3 g
Sodík
90.4 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty