Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Cuernitos con mousse de atún
Příprava 30min.
Celkový 2hod. 50min.
8 pieza
Suroviny
Cuernitos
-
80 g de leche entera
-
100 g de agua
-
10 g de levadura seca
-
30 g de azúcar
-
350 g de harina de trigo
-
30 g de aceite de oliva
-
1 cdita de sal
Mousse de atún
-
200 g de atún, en agua escurrido
-
1 pizca de ajo en polvo
-
2 filetes de anchoa en aceite
-
250 g de queso crema
-
20 g de jugo de limón amarillo
Montaje
-
harina de trigo para espolvorear
-
aceite de oliva para cepillar y adornar
-
leche entera para barnizar
-
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) para decorar
-
200 g de berenjena en rebanadas (4 mm), asadas
-
200 g de calabacita en rebanadas (4 mm), asadas
-
flor de sal para sazonar
-
hojas de perejil fresco para decorar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 pieza
Sodík
0.4 mg
Protein
14.1 g
Kalorie
1574.1 kJ /
376.3 kcal
Tuk
17.8 g
Vláknina
3.1 g
Nasycený tuk
7.1 g
Sacharidy
40.9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Mundo Thermomix VIII
15 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min.
Machaca con huevo
35min.
Roles de canela con tropiezos de manzana (Black Diamond)
1hod.
Hamburguesa de betabel con cebolla caramelizada
3hod. 10min.
Pan francés
30min.
Gomichelas
25min.
Gordita de chicharrón
30min.
Roles de calabaza y canela
3hod. 20min.
Empanadas de picadillo
40min.
Rajas con queso
25min.
Pay de atún
1hod. 40min.
Agua de pepino, limón y menta
5min.