Cuernitos con mousse de atún

Cuernitos con mousse de atún

4.8 6 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 50min.

8 pieza

Suroviny

Cuernitos

80 g de leche entera
100 g de agua
10 g de levadura seca
30 g de azúcar
350 g de harina de trigo
30 g de aceite de oliva
1 cdita de sal

Mousse de atún

200 g de atún, en agua escurrido
1 pizca de ajo en polvo
2 filetes de anchoa en aceite
250 g de queso crema
20 g de jugo de limón amarillo

Montaje

harina de trigo para espolvorear
aceite de oliva para cepillar y adornar
leche entera para barnizar
mezcla de semillas (p. ej. pepitas, linaza, ajonjolí o girasol) para decorar
200 g de berenjena en rebanadas (4 mm), asadas
200 g de calabacita en rebanadas (4 mm), asadas
flor de sal para sazonar
hojas de perejil fresco para decorar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pieza

Sodík 0.4 mg

Protein 14.1 g

Kalorie 1574.1 kJ / 376.3 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 3.1 g

Nasycený tuk 7.1 g

Sacharidy 40.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Mundo Thermomix VIII 15 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Nieve de frutas

10min.

Agua de pepino con limón y chía

25min.

Lasaña de espinacas con requesón

55min.

Pay de atún

1hod. 40min.

Bollitos para la cena

1hod. 40min.

Tinga de pollo (500 g) - Demo presentadores

30min.

Adobo con carne

50min.

Fresas con crema de coco

40min.

Nieve rápida de fruta

5min.

Pan de caja blanco

2hod.

Agua de pepino y limón

10min.

Agua de pepino, limón y menta

5min.