Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0 1 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 15min.

12 portions

Suroviny

Fromage frais aux noix

1500 g de lait entier frais
200 g de crème aigre, 18% m.g
250 g d'eau
30 g de jus de citron, fraîchement pressé
100 g de cerneaux de noix
de l'eau bouillante en suffisance

Pain au petit-lait

320 g de farine à pain (avec environ 13% de protéines)
100 g de farine de blé complet
50 g d'huile d'olive et plus pour graisser
1 c. à café de sucre
1 œuf
1 c. à café de bicarbonate de soude
1 c. à café de sel
du miel (volitelně) pour servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 366.4 mg

Protein 10.3 g

Kalorie 1437.2 kJ / 343.5 kcal

Tuk 17.9 g

Vláknina 2.1 g

Nasycený tuk 5.3 g

Sacharidy 36.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Fermenter 10 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

1hod. 30min.

Barres énergétiques sans sucre ajouté

1hod. 15min.

Confiture orange & Campari

1hod. 35min.

Lemon curd

20min.

Rissoler 250 g d'échalotes

Žádné hodnocení

Rissoler un mélange d'ail et d'oignons

20min.

Baguette

3hod. 45min.

Fond de volaille

45min.

Crème dessert au caramel

1hod.

Gâteau vapeur aux épinards

35min.

Pain aux cinq graines

50min.

Tartelette fleur à la crème d'amande

1hod. 10min.