Gâteau au limoncello

5.0 7 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 30min.

12 parts

Suroviny

Biscuit

6 œufs
180 g de sucre
5 g de sucre vanillé, fait maison
180 g de farine de blé
1 c. à café bombée de levure chimique
1 pincée de sel

Curd de limoncello

110 g de sucre
1 c. à café bombée de zeste de citron râpé
70 g de limoncello
80 g de beurre mou, en morceaux
3 jaunes d'œufs
1 œuf

Crème et finition

200 g de limoncello
500 g de crème liquide, 30-40% m.g.
2 sachets de stabilisateur de crème
500 g mascarpone
10 g de pistaches, hachées
½ citron en rondelles torsadées (1 cm)
de menthe fraîche effeuillée, pour la finition

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 part

Sodík 276 mg

Protein 10 g

Kalorie 2791 kJ / 667 kcal

Tuk 40 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 23 g

Sacharidy 53 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Je passe en mode chef en un clin d'œil 30 recepty/-ů
Benelux

Mohlo by se vám také líbit...

Demo Salade de légumes chauds, spaghetti aux tomates et champignons, et poulet avec riz et sauce aux poivrons rouges.

1hod.

Éclairs aux cerises

1hod. 15min.

Delizie al Limone (Biscuits craquants au citron)

1hod. 30min.

Tartelette au chocolat praliné

2hod. 30min.

Tarte aux fraises et chocolat

3hod.

Biscuits au chocolat noir et crème de chocolat blanc

5hod. 50min.

Bar au four à l'italienne, dip aux poivrons grillés et salade de fenouil

40min.

Shortbread caramel au beurre salé

2hod. 25min.

Curd aux baies

20min.

Sauce chili aigre-douce

30min.

Rissoler 350 g d'échalotes

Žádné hodnocení

Dorer 200 g d'oignons

25min.